原料

豆腐 2塊錢的, 番茄 2塊錢的, 蒜末, 油, 鹽

步驟

1豆腐切塊，用廚房紙吸吸水

2番茄熱水鍋里燙一下，去皮

3蒜剁末

4西紅柿剁泥，想剁多泥剁多泥

5煎豆腐，煎兩面金黃

6然後鍋里倒入蒜末，煸炒一會

7如番茄泥，翻炒，（還可以加番茄醬）入鹽。 起鍋。

小技巧

沒啥小貼士，隨便吃啦。煎的時候別火太大就行。