原料
水140克 细砂糖70克 柳橙汁240克 柳橙3个
步骤
1.取出整柳橙,切去顶端 2.挖去果肉部分 3.将糖与水煮开,放在一旁完全冷却 4.加入柳橙汁搅匀,冷冻一小时至边缘已结冰,以汤匙将结冰部分和液体部分完全搅散,放回冰箱再冰2个小时,每隔约半小时再搅一次,直至成海绵状,填入柳橙内即可
水140克 细砂糖70克 柳橙汁240克 柳橙3个
1.取出整柳橙,切去顶端 2.挖去果肉部分 3.将糖与水煮开,放在一旁完全冷却 4.加入柳橙汁搅匀,冷冻一小时至边缘已结冰,以汤匙将结冰部分和液体部分完全搅散,放回冰箱再冰2个小时,每隔约半小时再搅一次,直至成海绵状,填入柳橙内即可