简介

怎么养成这习惯了？早晨开始做饼干。昨晚儿子还问那些可爱表情饼干都没了，能否再继续做给他？我想还是别吃一样的吧！今天就换换花样，来一盘番茄揶丝酥。

原料

盐1小撮，糖粉30克，鸡蛋1个，黄油80克，低粉180克，番茄酱1勺，椰丝1勺，高粱米粉1把

步骤

1.将黄油在室温下加糖粉、盐打发，继续加鸡蛋打发均匀。 2.加入番茄酱搅拌均匀。 3.筛入低粉，高粱粉，翻拌均匀。 4.分成若干剂子，撮圆按扁放入烤盘，在圆饼上用食指按一下即可。 5.烤箱预热180度，上层，上下火20分钟。

小技巧

黄油80克（有点多），糖粉30克（稍微少点），高粱米粉一把（可不用）。