简介
黄瓜记得要去皮,否则会很硬。
原料
主材:黄瓜1根,去瓤切丝,蒜蓉1汤匙,熟虾8只,油适量 汁料:浓缩鸡汤1/3灌,水1/2罐,盐少许
步骤
1、快火下油起锅,先爆香蒜蓉,再转略炒黄瓜一阵。 2、加鸡汤和水,盖上盖,煮至黄瓜软身。加入熟虾,下盐调味即可。
黄瓜记得要去皮,否则会很硬。
主材:黄瓜1根,去瓤切丝,蒜蓉1汤匙,熟虾8只,油适量 汁料:浓缩鸡汤1/3灌,水1/2罐,盐少许
1、快火下油起锅,先爆香蒜蓉,再转略炒黄瓜一阵。 2、加鸡汤和水,盖上盖,煮至黄瓜软身。加入熟虾,下盐调味即可。