龙骨4块,罗汉果半个,陈皮5到10克,广东米酒适量
1.罗汉果取半个,陈皮5克 2.龙骨洗净焯水。(只用4块就够了) 3.炖盎放入龙骨、罗汉果、陈皮、数滴米酒,加开水至9分满 4.深锅加足量水 5.开后放入炖盎 6.大火煮开后转小火炖2.5至3小时