简介

清淡，素雅！

原料

喜欢的菌菇（推荐蟹味菇，蘑菇，香菇的话味道比较重可以少一点），面条，盐，鸡精，小葱，其他喜欢的配料（蔬菜啊，火腿呀）

步骤

1、锅里加少量油，加入葱花爆香。 2、加入菌菇（如果有其他配料也可以加入）翻炒。 3、加入少量盐和鸡精，炒好后盛出来放一边。 4、锅里加水，烧开后煮面。 5、等快煮好时，加入刚刚炒好的菌菇即可。加入菌菇到面里后，可以酌情加入其他调料，像我就会喜欢加一些胡椒粉。

小技巧

1、如果有高汤最好了。 2、葱花很重要哦！ 3、如果有胡萝卜或者番茄会增加色彩哦！ 4、手擀面比挂面口感好。