原料

面粉，盐（少许），泡打粉（一点点），色拉油。

步骤

1.南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，切成小条。 2.面粉加泡打粉和盐混匀，再加水制成较厚的面糊。 3.把南瓜条蘸取面糊，放入热油锅中炸。 4.约炸5分钟椒盐南瓜条就可以享用了。如果喜欢吃糖食可以在面粉中加糖。