简介

三八节了，做道可以美白肌肤的银鱼苡仁汤献给广大的妇女同胞们。

原料

银鱼干200克，苡仁100克，米酒1汤匙，盐适量

步骤

1.银鱼乾和苡仁都用冷水泡发； 2.准备一高深的煲汤锅，把泡发后的银鱼乾和苡仁洗净后放入，一次性的加足冷水； 3.大火烧开，捞去浮泡，加米酒，盖上盖，改小火慢煲； 4.1个半小时后，汤色变白，苡仁熟胀，加盐调味再煲几分钟入味即可。