亲爱的心食谱朋友由 “餐点” 正式改名为 “ CoCoLc ” ,在此谢谢亲爱的美食朋友如以往的关注 ! 不想吃一些有蒜, 姜, 葱, 辣的时候 , 来一盘甜不辣炒苦瓜 。 爽口 , 淡淡地苦甜味 。
苦瓜 , 甜不辣 调味料 : 食用油 , 盐 , 胡椒粉
1 . 苦瓜切片, 甜不辣切片 。 2 . 深锅里水开了 , 放入甜不辣焯水, 沥干入盘 。 3 . 起油锅 , 苦瓜倒入炒中途放入甜不辣再炒 。 4 . 洒上盐 , 胡椒粉稍炒 , 即入盘 。