原料
鲜虾,黄瓜,蒸鱼豉油,红尖椒
步骤
1.黄瓜切成段,外皮用刀雕出喜欢的花纹,中间淘空 2.鲜虾去皮,尾部的皮不要去掉,把虾肠和虾线都去掉,清洗干净。 3.虾尾朝上,卷起来放在黄瓜盅上。入开水锅蒸至变色取出。吃的时候粘蒸鱼豉油即可。
小技巧
蒸鱼豉油也要之前蒸一下。
鲜虾,黄瓜,蒸鱼豉油,红尖椒
1.黄瓜切成段,外皮用刀雕出喜欢的花纹,中间淘空 2.鲜虾去皮,尾部的皮不要去掉,把虾肠和虾线都去掉,清洗干净。 3.虾尾朝上,卷起来放在黄瓜盅上。入开水锅蒸至变色取出。吃的时候粘蒸鱼豉油即可。
蒸鱼豉油也要之前蒸一下。