简介

宝宝不爱吃青椒？做成肉味青椒整只吃掉！要不青椒神会来报复的！

原料

1，大青椒N只 2，牛肉（猪肉或者虾肉也可以） 3，调料：料酒，盐，味精，姜末，葱末，蛋清

步骤

1，把肉剁成泥，放调料腌制好 2，青椒去蒂，留下面的一大块空空的，像碗一样的青椒。 3，把肉填满青椒 4，用蒸锅蒸10分钟，就可以取出来吃了。

小技巧

为了好看，也可以放一些西红柿，炒的菜放进去。