西兰花一个，大蒜6瓣，橄榄油少许，盐少许，炒菜香5ml（没有可不放），鸡精少许
1.将西兰花洗净切成小朵 2.锅中倒入水能没过西兰花，水开后倒入西兰花炒熟。捞出备用 3.蒜切成蒜末，锅洗净，锅中倒入适量橄榄油（凉锅热油），将蒜末炒香，蒜出香味后倒入西兰花一同翻炒 4.加入炒菜香，加入焯西兰花的水一小勺，加盐、鸡精调味收汤关火即可