杏鲍菇，胡萝卜，青椒，姜，葱，盐，生抽
1.杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切块，姜切片，葱切葱花 2.锅里倒油，烧热倒入葱花和姜片爆香，再倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软 3.倒入生抽，调入盐翻炒均匀 4.大火把锅里炒出的水收一下 5.放入青椒炒断生即可