白萝卜 半根 胡萝卜 半根 调味料: 盐 1 茶勺 (Teaspoon) 糖 2 汤勺 (Tablespoon) 白醋 适量 工具: 饼乾花刀(菊花形) 1 套 ( 大,中,小各一 )
1. 把白萝卜,胡萝卜分别削皮,洗净,切成大约 1 厘米厚的大片。 2. 用饼乾花刀将萝卜切成花形 3. 将中号的胡萝卜花嵌到大号的白萝卜花中间;小号的白萝卜花嵌到中号的胡萝卜花中间。 4. 将做好的萝卜花切成约 3 毫米的片(每块大约且 3-4 片) 5. 接下来的大家都会啦,把萝卜花加糖,盐,白醋拌匀,放入冰箱冰一会儿,装盘,开吃。