白萝卜牛腩汤

原料

牛腩,白萝卜,生姜,花椒,盐

步骤

1.牛腩洗净切小块 2.锅里加花椒煮开,下牛腩淖掉血水 3.白萝卜洗净去皮,切大块 4.牛腩,白萝卜和姜片全部入汤锅中 5.大火煮开,掉去表面的浮沫 6.转小火2小时至牛腩熟烂 7.加白萝卜再煲20分钟至熟 8.食用前调入盐


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