原料

大虾300克，葱3片，姜3片，调味料：盐1茶匙，味精1/2茶匙，开水适量

步骤

1、虾去除虾线，清理干净。 2、取一个微波专用容器(带盖)，放入大虾，加入葱片、姜片、盐和味精，注入开水，水没过虾少许即可。 3、盖盖，入微波炉，高火4分钟。