大米,乌梅,冰糖,猕猴桃,芒果
1、大米清水浸泡半小时; 2、砂锅倒水后加入乌梅大火煮开,倒入沥干水分的大米,转小火慢煮; 3、粥煮好后放入冰糖,顺时针搅拌至溶化; 4、将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时; 5、将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。