红枣麦芽脆饼

原料

无盐黄油100克,麦芽糖50克,红枣肉40克,低粉200克,细砂糖20克,盐1克,奶粉10克,小苏打粉1克

步骤

1.黄油,糖,麦芽糖,盐混合入锅,小火加热至黄油和糖融化后熄火 2.加入红枣肉 3.彻底放凉后,筛入粉类,拌匀成团 4.整形 5.冷冻切片排入烤盘 6.烤箱预热180度,中层上下火约15分钟


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