香脆麦片

简介

香脆麦片做好后稍晾凉一点,还有些热的时候直接吃,非常香脆可口

原料

麦片50克,核桃仁10克,杏仁10克,葡萄干10克,红糖10克,油5克

步骤

1、将核桃仁、杏仁、葡萄干切碎,红糖打散 2、锅烧热倒油,倒入麦片,小火加热,不断翻炒 3、炒约3分钟至麦片颜色开始变深,倒入红糖,继续翻炒 4、倒入核桃仁和杏仁碎炒香,最后倒入葡萄干碎 5、再翻炒一小会,至材料全部散开,颜色变深即可

小技巧

要一直小火加热,以免炒糊


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