简介
为了证明自己不是三分钟滴热情，也为了给该豆子一个惊喜，我做了这款法式鲜果布甸和一些香葱曲奇。因为做法非常简单，发出来给大家共享，香葱曲奇的详细做法下次再发。很多朋友都喜欢吃甜品，科学实验证明上午10点、下午4点是吃甜品的最佳时间，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力。但吃甜食过多易发胖，食用过量会刺激胰岛素分泌，易诱发糖尿病。这款法式鲜果布甸很好吃,表皮金黄、口感滑嫩，带着淡淡的蛋奶香和水果的清甜。
原料
鸡蛋2个，面粉70克，牛奶160ml，香蕉，圣女果，葡萄干，白糖50克
步骤
1.面糊的做法：将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白。 2.将面粉过筛到鸡蛋液里。 3.慢慢加入牛奶，搅拌均匀。 4.搅拌好的面糊成流动的液体。 5.鲜果层的制作方法： 将香蕉、圣女果切成块。 6.锅中放橄榄油，加入白糖炒至糖融化，状态为起小泡泡颜色变棕红。 7.加入切好的水果，翻炒一分钟，使水果充分沾上糖色。 8.将炒好的水果和葡萄干铺在烤盘里。 9.把面糊倒进烤盘。 10.烤箱160度上下火20分钟。
小技巧
听米唠叨：烤好后要趁热吃；大家还可将水果换成草莓、蓝莓、樱桃等水果；烤箱温度不要过高，以免将表皮烤糊。
