双酿莲藕

原料

糯米,绿豆,筒骨,姜片,蜂蜜汁,桂花

步骤

1.莲藕去皮,取一边开口,往里面塞满绿豆、糯米,用牙签把接口连接好。 2.筒骨飞水放入适量的水煮开,放入莲藕,中火炖煮2小时。 3.莲藕取出,待凉后切片,刷些蜂蜜汁,撒点桂花即可。Remark:甜甜糯糯的,保证让你一吃就爱上藕。

小技巧

做这道菜需要非常非常多的耐心哈,尤其是塞糯米,性子急的人会抓狂的别怪我没提醒哈。


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