原料

原材料鸡脯肉……250克大白菜……100克面团………500克调味料盐…………6克味精………8克白糖………8克麻油………少许生粉………少许

步骤

1、鸡肉洗净剁成蓉，大白菜洗净切成碎末； 2、所有调味料与鸡肉、白菜一起拌匀； 3、取一面皮，内放20克馅料： 4、将面皮从外向里折拢； 5、将饺子的边缘捏紧； 6、再将面皮捏成花边，即成饺子形生胚。 特别提示 面皮的口要捏紧，以免露馅。 更多饺子做法>>