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草菇扒芦笋
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原料
芦笋250克,
草菇
100克调料蚝油、味精各适量
步骤
1、芦笋改刀,成长条形,草菇一剖为二备用。 2、芦笋和草菇过油,加入蚝油、味精翻炒出锅,装盘造型。
小技巧
特点 芦笋爽脆,草菇鲜嫩
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