原料

糙米2杯，干贝4粒，海带芽15公克，红萝卜100公克，水3杯，葱花少许，红葱油3大匙，盐1小匙

步骤

1.干贝用1杯水泡约1小时，捞出剥丝备用。 2.海带芽泡发后挤干水分；红萝卜去皮切丝，备用。 3.糙米洗净沥干水分，放入电子锅中加入水浸泡约30分钟，加入盐和红葱油，铺上作法1干贝丝、作法2海带芽以及红萝卜丝，按下煮饭键煮至熟。 4.待作法3煮熟后打开电子锅拌匀，撒上少许葱花即可。