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咸蛋南瓜
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原料
南瓜
400g,咸蛋黄四个
步骤
1.南瓜 2.去瓤剥皮,切成大小相同的丁 3.咸蛋蒸熟,取蛋黄 4.弄碎 5.南瓜稍炸,放盐 6.放入蛋黄,炒均,让南瓜上都粘著蛋黄 7.装盘后,放在锅中蒸五分钟
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