简介

米兰番茄酱的制作方式可以参考本站食谱-米兰番茄酱

原料

墨鱼片适量，蛤蛎适量，虾仁适量，奶油40g，洋葱碎40g，蒜头碎15g，煮熟意大利米粒面180g，米兰番茄酱6大匙，起司粉适量

步骤

1.将墨鱼片、蛤蛎、虾仁洗净备用。 2.以小火用奶油炒香洋葱、蒜头碎，加入墨鱼片、蛤蛎、虾仁以中小火拌炒2分钟。 3.放入煮熟米粒面拌炒1分钟。 4.倒入酱汁炒煮均匀后即可盛盘，洒上适量起司粉食用。