方子还是用的小苑子jj的http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-193213-userid-4195331-pri--n-0.shtml没办法，谁让人家的过程超详细呢，真是值得学习。今天绝对是吃撑了，老公不爱吃雪梅娘和班戟，我只好一个人边拍照边把雪梅娘解决掉，然后再把这个吃掉.
蛋1个，面粉30克，牛奶95ml，奶油20克，奶油1碗，杂果适量
1.蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀 2.面粉筛入拌匀，放置10分钟再搅拌一下才不会有颗粒 3.平底不粘锅涂薄油，倒入1/3面糊铺满锅底，小火煎至两面凝固即可 4.班戟摊凉，包入奶油和杂果，卷起，食时可撒上糖粉伴吃