原料

准备时间： 20分钟 烹饪时间： 20分钟 量： 30个 左右 材料： 牛油 (butter) 3/4杯约120g，室温软化 车打芝士条 (cheddar cheese， shredded) 70g，室温软化 蛋黄 (egg yolk) 1个 粉料： 面粉 (all-purpose flour) 1.25杯 (cup) 泡打粉 (baking powder) 1/4小匙 (tsp) 红椒粉 (paprika) 1小匙 (tsp) 盐(salt) 1小匙 (tsp) 以上粉料混合均匀

步骤

1) 烤炉预热到325F； 2) 牛油，芝士条和蛋黄混合后用手动搅拌器 (hand mixer) 搅匀。加入粉料，用橡皮刀拌匀成面团； 3) 烤盘上铺烤盘纸 (parchment paper)，用cookie press把面团压成花形； 4) 烤箱325烤20分钟即可。