浓香的奶香和海鲜的清香混合成独一无二的滋味,喝一碗,立刻温暖您的身心!水浸的金枪鱼罐头能够完好地保存金枪鱼本身天然的各种营养成分。其丰富的DHA对增强记忆力有着重要的作用,可以有效地解除疲劳。对紧张工作的现代人来说,是最好的营养补充品。
3人份:金枪鱼(浸矿泉水)1个,亿芭利无核清水榄1汤匙15g,特级初榨橄榄油3汤匙45ml,鲜牛奶3汤匙45ml,奶油10g,火腿2片,口蘑5朵,盐1茶匙5g,面粉,鸡精适量
1、口蘑切成薄片,火腿切成碎末,亿芭利无核清水榄切末待用。 2、把面粉用特级初榨橄榄油在锅里翻炒,炒香,然后加少量水调成糊。 3、将牛奶和奶油倒入锅里保持文火; 4、下鲜口蘑片、火腿末、金枪鱼(浸矿泉水)和面糊; 5、搅拌均匀煮开后,用盐和鸡精调味、撒上亿芭利无核清水榄末即可。