金针菇100克,培根150克,蚝油50克,糖10克,料酒10克,橄榄油20克,蒜泥10克,湿淀粉10克
1.将金针菇用清水洗净,培根长片对半切开 2.将金针菇放于培根上,卷起 3.煎卷好的培根金针卷放入开水锅中蒸5分钟取出 4.用蒜泥、橄榄油、蚝油、糖、酒湿淀粉调成汁 5.放微波炉里转1-2分钟取出 6.浇淋于培根金针卷上即成