剁椒蒸土豆

简介

热天里通常胃口也不太好,吃什么都没味,那就来点刺激食欲的调料吧。剁椒的味道肯定能激活你的味觉,唤醒沉睡的胃口,配合小土豆,是桑拿天里好味又养身的美味。

原料

新小土豆,剁椒,香葱

步骤

1、小土豆洗净后放入锅中加水,煮至用筷子一插即能穿透 2、取出土豆去皮(煮熟后的土豆去皮很容易) 3、去皮的土豆切成滚刀块(或切片),码在盘中,浇上一层剁椒 4、放入蒸锅中蒸10分钟即可,出锅后撒上切碎的香葱即可


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