原料

高筋面粉100G，低筋面粉50G，酵母2G，糖20G，盐1G，鲜奶40G，黄油15G 鸡蛋1个，培根2片，葱花适量，沙拉酱适量

步骤

1、面包机选择发酵功能，和面加发酵完成。 2、分为四等份，滚圆，松弛15分钟。 3、将面皮擀成椭圆形。 4、平铺在烤盘上进行二次发酵，烤箱放开水一碗。 5、发酵40分钟后刷上全蛋液。 6、铺上半片培根。 7、挤上沙拉酱。 8、撒上葱花。 9、烤箱180度预热，上下火上层烤15分钟。 10、金黄出炉http://www.yg-hz.com/hongbeishipu/mianbao/7973.html

小技巧

鸡蛋大鲜奶要少放点