原料

土豆300g、排骨200g、葱1根、蒜1颗、生抽20ml、盐5茶匙

步骤

1、排骨洗净切小块，土豆洗净去皮切小方块，葱切成粒粒，蒜切片。 2、热锅下油，爆香蒜，放入排骨翻炒，加盐和生抽翻炒。 3、往锅里放土豆，加水煮熟，上碟撒点葱花就好。