功效清热健脾。
柴鱼肉60克,节瓜1个,瘦肉250克,姜1片,盐适量
1.柴鱼肉洗净浸软;节瓜去皮洗净后切段;瘦肉洗净后切块焯水。 2.将姜片、柴鱼肉、节瓜、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。