香辣孜然烤鱼

原料

主菜:烤鱼 做了两种味道,点点不吃辣,做的是一般的烤鱼。 材料:罗非鱼片,料酒,盐,橄榄油,孜然粉,蒜粉,黑胡椒,辣椒

步骤

  1. 一般的烤鱼也就是他爸最喜欢也是最简单的烤鱼:鱼片用料酒,盐,蒜粉,黑胡椒腌上20-30分钟。因为我喜欢吃辣的,所以又加了辣椒粉和孜然粉一起腌,孜然做烧烤最香了,想必喜欢吃烧烤串串的都知道。 2.腌好的鱼片放到铺有锡箔纸的烤盘上,用橄榄油spray喷一下,烤箱调到Broil档,烤几分钟就好了。

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