土鸡一只,蟹味菇200克,盐,葱,姜片,枸杞
1.土鸡洗净,加葱姜用锅炖1个小时 2.开始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下 3.等鸡炖的用筷子能很轻松的戳进鸡肉里,把汤表面的沫子撇去,放入蟹味菇继续炖20-30分钟 4.加枸杞和盐炖5分钟即可