原料

主料：包菜 剁椒 辅料：大蒜子鱼露 盐 味精 白醋

步骤

1. 包菜洗净，撕成小片 2. 锅中倒入少许油，烧热后撒少许盐，大蒜子，然后加入剁椒，炒出香味 3. 倒入包菜，反复翻炒，加味精，白醋，继续翻炒 4. 滴入一两滴鱼露，翻炒出锅