圆白菜一个300克,花椒5克,辣椒干5个,醋1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),白糖1茶匙(5克)
1.准备材料,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟 2.将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉 3.准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉 4.锅中放入少许油,倒入花椒 5.小火炸香后,取出花椒粒 6.锅中倒入辣椒干,炸香后 7.倒入圆白菜 8.倒入调味汁 9.倒入水淀粉勾芡即可