材料中的鸡香酥鸡肉条,还可采用未食用完的轰炸鸡排、蜜酥鸡排、咖喱炸鸡等替代,风味不变。
香酥鸡肉条8两,西洋生菜3片,红椒1/2个,黄椒1/2个,紫色生菜3片,芦笋2根,美奶滋适量
(1)将香酥鸡肉条切丝;西洋生菜、红椒、黄椒和紫色生菜洗净切丝;芦笋洗净切成小段备用。 (2)将作法1的所有蔬菜铺排在盘中,再将鸡肉丝摆上,加入适量的美奶滋即可。