简介

1个份

原料

市售蒲烧鳗1/2条，酪梨1/2颗，美乃滋少许，寿司饭少许，海苔1/2片

步骤

1.将鳗鱼放入烤箱烤热，切成条状备用。 2.将酪梨切片去皮备用。 3.海苔用火微烤，在一面铺上少许寿司饭，挤上美乃滋，再放鳗鱼、酪梨，卷成圆锥状即可。