简介
四川的腊肉、奶奶的橙皮牛肉、上海的烤鸭都能成为中国寿司的原料。http://www.beitaichufang.com/recipe/8474/
原料
白醋3汤勺,糖2茶勺,盐2茶勺
步骤
1、将米饭闷熟,稍干。 2、准备黄瓜和腊肉、橙皮刘肉,烤鸭都切成条状备好,其他家里的肉类熟食也都可以用作馅料。 3、白醋盐和糖在锅中加热至糖融化。 4、将调好的汁拌入饭中。 5、卷帘上放紫菜,再在紫菜上平铺上米饭。 6、米饭中间摆好馅料。 7、可以开卷了。 8、切好装盘。
小技巧
1、可以发挥想像放入你喜欢的馅料。 2、切的时候刀上抹点水。