原料

西米: 若干， 芒果: 若干， 牛奶: 若干

步骤

1把牛奶冰镇，待用

2将芒果切成小块，待用

3用水将西米煮到透明的状态，煮的时候多放些水。

4将煮熟的西米，过一下冷水，空干

5将，西米，芒果，冰镇牛奶放在一起，搅拌，食用。具体比例根据个人喜好，建议西米不要太多

小技巧

牛奶，冰镇 西米煮熟后过冷水 混合后搅拌，效果更佳