黑米肉松面包

原料

高粉: 250克, 黑米粉: 50克, 鸡蛋+牛奶: 205克, 糖: 35克, 黄油: 30克, 盐: 3克, 酵母: 3克

步骤

1用后油后盐法,面包机快速和面40分钟。

2一发后,分成8个面团,每个70克。

3擀成牛舌状,加入肉松和各种酱。这是沙拉酱。

4这是加的千岛酱。我还加了番茄酱。下次加辣酱试试看。。。

5卷起来,捏紧。成橄榄形。

6全部整形后,放入烤箱二发。

7二发后,刷上牛奶,撒上烤过的芝麻。

8烤箱上下火190度,18分钟。

9出炉晾凉。

10微温时装袋。


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