原料

鸡腿: 6只， 八角: 2个， 大葱: 1根， 生抽: 3勺， 盐: 适量克， 料酒: 1勺

步骤

1鸡腿冷水下锅 水里放料酒 煮沸拿出放电高压锅里

2把切好的洋葱土豆蘑菇等都丢到电高压锅里，加八角和酱油，加水至几乎没过肉，盖锅盖按下炖肉键

3高压锅煮好后加盐，开吃

小技巧

鸡腿洗干净