猪腰: 1个， 盐: 适量， 胡萝卜: 一小段， 莴苣: 一小段， 芹菜: 1颗， 油: 适量， 龙须面: 一人份
1猪腰洗净，切片，绰水
2蔬菜洗净，切丝
3倒油，依次倒入猪腰、蔬菜，翻炒，加点盐，出锅
4水烧开，放入一人份面条，煮开，盛出，浇上刚刚炒好的菜