原料

杏仁片120: 克， 蛋白3: 个， 低筋面粉25: 克， 黄油30: 克， 蜂蜜20: 克

步骤

1取蛋清三个。

2蛋清和蜂蜜打匀。

3切30克黄油。

4黄油烊化后调入蜂蜜蛋清内打匀。

5筛入低筋粉调匀。

6杏仁片一包，其他坚果类也行。

7加入杏仁片拌匀。放冰箱冷藏2小时。

8用刮刀摊薄，放置在烤盘内。150度上下火烤15分钟，着色满意取出，可在表面刷蛋液，我没有刷。

9取出修修边。以上。