淡奶: 195克， 西米: 适量， 椰浆: 1瓶， 西柚: 1个， 芒果: 1个
1备齐料，如图所示。当然西米只放50克左右，我个人一般喜欢，所以少量，爱食自行多加些。
2煮西米，煮至白色剩下一点，再过冷水待用。
3切果肉，一个大芒果分两种切法，粒的量只够铺面就好，其余全切打烂。打烂同时加入半罐椰浆，这样配更好。另外再将剩下的椰浆和奶打匀，待用。
4西米垫底，倒入椰奶，再加入打烂的芒果，铺上西柚和芒果粒。最后送进冰箱冻个两小时左右。搞掂！！?
先打椰奶，放入碗，再打芒果肉。一层一层做上去，这样省下好多功夫！