当归红枣水波蛋

原料

当归: 10g, 枣: 7-8个, 土鸡蛋: 2个, 红糖: 1勺

步骤

1准备好食材

2当归泡15分钟

3锅中放水先把当归放入锅中熬15分钟,要中火熬制。

4再放入红枣,磕入两个土鸡蛋,红糖再熬10分钟,

5最后关火闷10分钟,为了能让当归药汁更好的渗透鸡蛋里

6鸡蛋,红枣用勺子涝在小碗里,碗上面放上细的过滤网,将汤汁往上倒,把当归过滤掉。

7一碗补气血的药膳糖水就ok了,记得每月连续喝3天哟,

小技巧

当归小常识:当归是用来调经补血,抗衰老以及增强免疫力的作用,是女性很好的保健食品,平时可以用来煲汤,泡水喝,最重要的是,产后胎前不得食用。


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