鸡翅中: 6个， 姜: 3片， 糖: 10克， 生抽: 4勺， 油: 3勺， 料酒: 适量
1鸡翅洗干净沥干水备用，为了更好入味可以划几刀
2不粘锅放4勺油3勺生抽，适量料酒和姜片，让油，生抽，料酒和糖充分混合后开小火，把鸡翅一个个放下去，盖上锅盖闷几分钟，然后逐一给鸡翅翻面
3当两面都闷出你想要的颜色了基本可以出锅了。
这道菜做法简单味道不错，孩子评价说比很多做法都好吃。鸡翅也不需要淹，好吃快是她的特点。差点忘了，煎好鸡翅剩下的油可是好料子，放点青菜下去，菜汁都可以送饭