草莓酱

原料

草莓: 适量, 柠檬: 半只, 白糖: 少许, 冰糖: 少许

步骤

1草莓洗静,用盐水泡15分钟,清水冲干净

2去蒂切成小块

3撒上白糖淹一会

4不用加水,淹一会就出水了,就可以熬了

5大火熬至粘稠放入冰糖,挤半个柠檬汁进去继续熬,由于我自己熬的时候一直不断搅拌,所以没有拍照

6熬到自己想要的稠度就可以了,我没有打碎,因为这样吃的时候有颗粒感,比较过瘾,早餐配上吐司片,要不要太好吃呢?


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